Kursbeschreibung

Dies ist die (jährliche) Pflichtfortbildung nach § 43 IfSG. In vier Unterrichtseinheiten geht die durch erfahrenes Personal geleitete Schulung dabei jedes mal auf andere Schwerpunkte der Küchenhygiene und Hygiene im Allgemeinen ein.
Diese Fortbildung ist Pflicht für alle die in Gruppen- oder Massenverpflegungen arbeiten.

Die Gebühren werden bei aktiver Teilnahme und Mitgliedschaft im DRK Kreisverband Rhein-Erft durch den Kreisverband übernommen.